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紐西蘭狐狸島黑皮諾紅葡萄酒2012

NT$1,890

已售完

Foxes Island Pinot Noir 2012
酒精濃度:13.5%
容量:750ML

黑皮諾是狐狸島莊園的招牌產品。每年產量相當少,因為莊主對於自身作品的極高要求,只選擇最優質年份的水果用於釀酒。

其優雅的結構包裹著深色天鵝絨般的香氣和質感,擁有紅色與深色櫻桃、黑色梅李芬芳香氣。入口後,帶有輕柔酸度的甜美水果滋味縈繞口中。絲絨般柔順但堅實的單寧結構讓人流連忘返,尾韻悠長集中富有層次感。

多次獲得紐西蘭葡萄酒大師(MW) Bob Campbell以及侍酒大師 Cameron Dougluas 的高分評鑑。

已售完

描述

莊園故事

約翰·貝瑟姆(John Belsham)的釀酒經驗來自於最富盛名的法國波爾多地區。他是大洋洲最有經驗和最受尊敬的葡萄酒評論家和評論家之一,他是新西蘭航空的葡萄酒顧問,還是《美食》雜誌的首席葡萄酒評鑑小組主席。有著藝術家的堅持,目前是紐西蘭最受到尊重的精品莊園之一。

他於1992年創立了Foxes Island葡萄酒,以生產單一葡萄園,強調舊世界風格,酒窖陳年的葡萄酒。並於2011年,正式實施了有機農業計劃。