紐西蘭狐狸島白蘇維儂白葡萄酒2014

NT$1,200

2014 Foxes Island Sur Lie aged Sauvignon Blanc

酒精濃度:13.5%

容量:750ML

此款白蘇維濃使用了酒泥陳釀法,增添她更多的結構與複雜度。一支充滿力量的酒,有著純淨度和柑橘類,青檸檬的酸度,牡蠣殼,礦物質和非常微妙的堅果特色。 能夠完美搭配新鮮生牡蠣和酸橙調味的一隻佳釀

描述

莊園故事

約翰·貝瑟姆(John Belsham)的釀酒經驗來自於最富盛名的法國波爾多地區。他是大洋洲最有經驗和最受尊敬的葡萄酒評論家和評論家之一,他是新西蘭航空的葡萄酒顧問,還是《美食》雜誌的首席葡萄酒評鑑小組主席。有著藝術家的堅持,目前是紐西蘭最受到尊重的精品莊園之一。

他於1992年創立了Foxes Island葡萄酒,以生產單一葡萄園,強調舊世界風格,酒窖陳年的葡萄酒。並於2011年,正式實施了有機農業計劃。