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(高爾夫系列)精選西拉  搭配    精選卡本內梅洛

精選西拉

從開瓶就是令人愉悅的一隻經典好酒。倒入杯中的深紫色以及撲鼻而來的黑胡椒,香料氣息以及橡木桶香氣都顯明他是一隻擁有厚實底蘊的好酒。稍待一會後會出現黑莓果和黑櫻桃香氣。最後甚至會出現香草以及巧克力香氣。

卡本內梅洛

來自澳洲名產區阿德雷德,卡本內蘇維濃在炎熱的澳洲擁有良好的生長環境,表現相當優異。以法國波爾多產區的混調為範本,由於澳洲氣候較波爾多更為溫暖,酒內的莓果香氣會更為奔放。 本支酒款為深紫色,有著成熟莓果如草莓,黑莓,以及黑巧克力的香氣。入口飽滿,豐富的果香,絲綢般順滑的單寧讓她有立體感卻不會有澀口的感覺,尾韻悠長。 相當適合搭配紅肉料理,以及一般中式料理。高挑的瓶身讓她更顯優雅。