小黑屋 馬爾堡灰皮諾 2020

Black Cottage Marlborough Pinot Gris 2020

產地 : 紐西蘭霍克灣 Marlborough, New Zealand

酒莊:Black Cottage

類型:白葡萄/不甜型

種類:Pinot Gris

酒精濃度:12.5%

容量:750ML

分類: , ,

描述

在溫暖乾燥的氣候與夜晚涼爽溫差的馬爾堡,

讓此款灰皮諾在該產區發展出良好的風味,並

發展出紐西蘭獨有的精緻度。透過長時間的低溫

發酵,並接觸酵母泥8週,使其自然的發展不同

風味與質地。乾乳酪香氣引導著異國香料與高冷

水果的香味。口感爽脆易飲,帶有精鹽般的韻味,

甚至有著綠橄欖馬丁尼的即視感。適合獨酌欣賞,

也容易與亞洲料理搭配,讓人不禁期待著相識的

邂逅與悸動。